Ellis

Hi, ik ben Ellis en het liefst ben ik de hele dag met eten bezig; koken, schrijven van (food) content, recepten ontwikkelen, foodstyling, foodfotografie, of op zoek naar mooie props. Gerechten worden kunst met de juiste combinatie van smaken, kleuren en geuren. Door alle zintuigen erbij te betrekken, worden koken en eten een beleving. Lekker en mooi eten maken is echt het allerleukste wat er is.

Limoen Misocurry

Deze romige curry barst van de umami. Is super makkelijk om te maken en al…

0 Shares

Stilleven

Stillevens doen iets met me. Ik vind het interessant waar ze voor staan, de symboliek…

0 Shares

Rabarber-frambozen compote

Wat heb je nodig?– 2 stengels rabarber;– 100 gram frambozen;– 1,5 eetlepel honing;– 1 cm…

0 Shares

Kruidige overnight oats

Kruidige overnight oats, een simpel en lekker vullend ontbijt. Hieronder vind je recepten voor 2…

0 Shares

Summer rolls!

Je zou kunnen zeggen dat ik verslaafd ben aan summer rolls… Ik eet ze namelijk…

0 Shares