Ellis

Hi, ik ben Ellis en het liefst ben ik de hele dag met eten bezig; koken, schrijven van (food) content, recepten ontwikkelen, foodstyling, foodfotografie, of op zoek naar mooie props. Gerechten worden kunst met de juiste combinatie van smaken, kleuren en geuren. Door alle zintuigen erbij te betrekken, worden koken en eten een beleving. Lekker en mooi eten maken is echt het allerleukste wat er is.

Auberginerozen – Vleeschwaar

Voor Vleeschwaar (het platform voor vleeswaren) ontwikkelde ik 15 recepten, waaronder deze heerlijke auberginerozen met rookvlees, witte kaas en rozemarijn. Daarnaast fungeer ik als kok en foodstylist in de video.

0 Shares

Awesome banana pancakes!

Ja, ik hou van pannenkoeken! En zo zijn er vele met mij denk ik, daarom kan ik dit recept niet voor mijzelf houden..;) Een lekker, simpel en hartig pannenkoekje waar je allerlei variaties op kunt maken. Daarnaast zijn de pannenkoekjes fluffy en licht zodat je er lekker veel van kunt eten. Hieronder vind je er alvast […]

0 Shares