Ellis

Hi, ik ben Ellis en het liefst ben ik de hele dag met eten bezig; koken, schrijven van (food) content, recepten ontwikkelen, foodstyling, foodfotografie, of op zoek naar mooie props. Gerechten worden kunst met de juiste combinatie van smaken, kleuren en geuren. Door alle zintuigen erbij te betrekken, worden koken en eten een beleving. Lekker en mooi eten maken is echt het allerleukste wat er is.

Limoen Misocurry

Deze romige curry barst van de umami! Is super makkelijk om te maken en al…

Stilleven

Stillevens doen iets met me. Ik vind het interessant waar ze voor staan, de symboliek…

Kruidige overnight oats

Kruidige overnight oats, een simpel, lekker en vullend ontbijtje. Hieronder vind je recepten voor 2…

Summer rolls!

Je zou kunnen zeggen dat ik verslaafd ben aan summer rolls… Ik eet ze namelijk…